{"title":"Cafés pour Latte","description":null,"products":[{"product_id":"canal-le-grand-trunk","title":"Canal - Le Grand Trunk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat noir, figues séchées et moelleux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Nicaragua et Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Trunk est un assemblage au goût classique, à faible acidité et qui offre une belle onctuosité. Il se mari spécialement bien aux différents breuvages contenant du lait. Pense à ton cortado, ton cappuccino ou ton latte quotidien!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes attributs sont maximisés en le servant avec une machine à espresso mais sois rassuré.e, il peut tout autant être servi par une méthode filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Trunk, c’est la locomotive de ta journée!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCet assemblage est composé de 2 origines:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003ePays, Région, Ferme:\u003cspan\u003e Nicaragua, Jinotega, Finca Los Pocitos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSajonia Estate Coffee, S.A.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSachimor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e950m\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLavé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays, Région:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eColombie, Huila\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMultiples\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePetits Producteurs\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVariétés:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaturra, Castillo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1550-1750m\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLavé\u003c\/p\u003e","brand":"Canal","offers":[{"title":"300g","offer_id":49720382456114,"sku":"CAN-TRU-0300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49720382488882,"sku":"CAN-TRU-1000","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":49720382521650,"sku":"CAN-TRU-2200","price":129.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2634_263a1355-f176-4f64-99a0-47e9e5547963.png?v=1786644022"},{"product_id":"escape-happy-dani","title":"Escape - Tha Bom","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eS'more, gaufre au chocolat, pomme rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Nicaragua\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eAnaérobie Lavé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations  -Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDevinez qui est de retour…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSi vous êtes un fan de la première heure d'Escape, vous le reconnaîtrez. Thà Bom a été l'un des premiers cafés à rejoindre notre menu en 2020 et y est resté jusqu'à ce que nous décidions qu'il était temps de le moderniser. Après un certain temps (et quelques ajustements logistiques liés à l'approvisionnement en café vert), nous sommes ravis d'annoncer le retour de ce produit emblématique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre nouveau Thà Bom est originaire des forêts tropicales luxuriantes du Nicaragua. Ce café de variété Java a été traité avec un procédé lavé, suivi d’une fermentation anaérobique. Ce joyau des hautes altitudes a été torréfié selon le profil de la collection Réconfort. En tasse, vous découvrirez des notes sucrées de s'more, de gaufrette au chocolat et de pomme rouge. Toujours aussi chaleureux et gourmand, il est désormais rehaussé d'une touche fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRemettre au goût du jour des produits de nos débuts est l'une de nos façons préférées de rester fidèles à nos racines. Prenez un sac et remémorez-vous le passé avec nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Escape","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726098800946,"sku":"ThaBom_300g","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":49963748589874,"sku":"ThaBom_900g","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/escape-tha-bom.png?v=1792766027"},{"product_id":"saint-henri-colosseo","title":"Saint-Henri - Colosseo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSirop d'érable, cacao et pacanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNotre Espresso Colosseo est notre torréfaction la plus développée qui vous donnera un espresso classique bien texturé et encore meilleur que ceux des bons torréfacteurs italiens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Henri","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726279450930,"sku":"0300-COL","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"907g","offer_id":49726639440178,"sku":"0910-COL","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/1_6771fa13-c02e-496f-913f-e1011c3be976.png?v=1785782144"},{"product_id":"kittel-fonce","title":"Kittel - Foncé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCacao, noix grillées et riche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie et Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Chocolaté et corsé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn mélange plus torréfié de cafés de Colombie et Brésil avec des notes de cacao, noix grillées et riche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVoici notre torréfaction la plus foncée, spécialement développée pour les fans de café corsé. Avec une faible acidité, des notes de noix grillées et de chocolat, ce café se marie parfaitement avec le lait et le sucre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kittel","offers":[{"title":"250g \/ Grains entiers","offer_id":49726868193586,"sku":"CF.KIT.MELFON.300.90","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Grains entiers","offer_id":49726868226354,"sku":"CF.KIT.MELFON.1KG.90","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg \/ Grains entiers","offer_id":49726868259122,"sku":"CF.KIT.MELFON.5LB.90","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":67890744951090,"sku":"CF.KIT.MELFON.300.92","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":67890744983858,"sku":"CF.KIT.MELFON.300.93","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":67890745016626,"sku":"CF.KIT.MELFON.300.94","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtre","offer_id":67890745049394,"sku":"CF.KIT.MELFON.300.95","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ French Press","offer_id":67890745082162,"sku":"CF.KIT.MELFON.300.96","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2552.png?v=1786377020"},{"product_id":"micro-espresso-sweet-passion","title":"Micro Espresso - Sweet Passion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Fruit de la passion, canne à sucre et chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café colombien lavé Castillo de M. Wilton Benitez est le fruit de notre engagement à travailler avec sa ferme familiale, où chaque café nous a toujours impressionnés. Ce café a des notes de fruit de la passion, de petites fraises et de sucre de canne sucré. Nous adorons le servir en expresso, il est très juteux, sucré et possède une acidité vibrante, habilement contenue pour un café colombien. Ces dernières années, trouver des cafés colombiens vraiment exceptionnels a posé un défi, mais M. Wilton Benitez reste une source fiable de grains de qualité supérieure. Il est délicieux en expresso, il s'adoucit avec du lait, aromatique et juteux en goutte à goutte \/ pour-over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Micro Espresso","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726910660914,"sku":"MIC-DOU-0300","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726910693682,"sku":"MIC-DOU-1000","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2619.png?v=1786631024"},{"product_id":"binocle-toucan","title":"Binocle - Toucan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat au lait, noisette et confitures de baies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Non spécifié\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'est ce qui constitue le mélange espresso parfait? Celui qu'on veut boire jour après jour, mois après mois? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre réponse à ça est simple, un assemblage parfait, torréfié un peu plus pâle que vous pourriez penser. On allie le meilleur de deux types de profil de café, Un café plus corsé et classique, avec une texture exceptionnel, et un café classique mais plus balancé, avec une petite dose de fruit confits, qui ajoute à la complexité du mélange. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une torréfaction mi brune plutôt que foncé, on arrive à aller chercher beaucoup de nuances, sans compromis sur le côté sirupeux, robuste, qu'on veut retrouver dans l'espresso idéal. Ce café est notre marque de commerce depuis le jour 1 pour une bonne raison, il est irréprochable, et plait à tous. Un home-run!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Binocle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49744540401970,"sku":"BIN-TOU-0300","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.23kg","offer_id":49744540434738,"sku":"BIN-TOU-2268","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2624.png?v=1786642771"},{"product_id":"jungle-oscuro","title":"Jungle - Oscuro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat, tarte aux pommes et réconfortant en cr*ss!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNous travaillons avec la famille Recinos depuis maintenant 3 ans. Cette année, en plus d'acheter le café d'Antonio, comme nous en avons l'habitude, nous avons également acheté du Coludo, un lot produit par la famille. Nous avons immédiatement eu l'idée de le traiter de deux manières, un Coludo plus clair et l'autre plus foncé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNous sommes fiers de vous présenter Oscuro, une version plus sombre, plus dense et plus sirupeuse. Quel plaisir d'avoir accès à de si beaux cafés qui nous offrent toutes sortes de possibilités de torréfaction. Ça goûte bon, ça goûte beau, ça goûte la confiance, l'amitié, le chocolat, la tarte aux pommes et pleins d'autres belles choses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49752563548466,"sku":"OSCU300G","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49963221352754,"sku":"OSCU1KG","price":79.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49752563581234,"sku":"OSCU2.25KG","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2595.png?v=1786545295"},{"product_id":"traffic-espresso-olympus","title":"Traffic - Espresso Olympus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Beurre d'arachide, chocolat, caramel et orange confite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil,  Amérique centrale et du sud\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Naturel et lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eL'\"Olympus\" est ce cheval de trait constant et prêt à performer à tous les jours. C'est un vibe oldschool de beurre d'arachide crémeux, de chocolat et de caramel avec un petit peu d'orange confite qui accentue les notes sucrées sirupeuses. Il coupe le lait comme un gangster, de sorte que vous n'allez jamais boire... eh bien, juste une tasse de lait chaud : \/\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCe mélange est saisonnier, comme tous nos mélanges, mais nous essayons toujours de garder les mêmes origines. Du Brésil frais provenant de nos projets de microlots préférés et des cafés d'Amérique centrale et du Sud super doux qui ont remporté nos tables de dégustation à chaque trimestre. Est-ce que ce café est super funky? NON. Il n'est pas censé l'être.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl s'agit du début des années 2000, au moment où le café de spécialité a fait son apparition à Montréal. C'est votre paire de chaussures de skate préférée. Votre Montréal chouchou d'amour. Votre meilleur ami.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCe café a fait ses preuves et sera toujours là pour vous.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÀ la vôtre!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic","offers":[{"title":"300g","offer_id":49878793191730,"sku":"OLYMPUS-300G","price":23.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"907g","offer_id":49878793224498,"sku":"OLYMPUS-2LB","price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":49878793257266,"sku":"OLYMPUS-5LBS","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2557.png?v=1786377875"},{"product_id":"torque-classique-bungalow","title":"TorQué - Classique - Bungalow","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes -\u003cspan\u003e Gaufrette, chocolat au lait et crémeux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil et Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Honey et lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBungalow, c’est notre mélange maison chez TorQué\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous voulions également rendre hommage à une architecture emblématique du Québec. Tu sais, c\u003c\/span\u003ees fameuses maisons, symboles de convivialité et qui ont vu, pour la plupart, défiler des cafés bien ordinaires et sans éclat jour après jour, année après année. Il était temps d’y remédier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspiré par l’esprit chaleureux de ces demeures, où chaque détail est pensé pour le confort, Bungalow offre un profil de saveurs équilibré et réconfortant. Un café qui évoque la douceur d’un matin ensoleillé, quand la lumière traverse doucement les fenêtres de votre appartement, maison ou bungalow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrésil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivateur : Danilo Barbosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Bourbon jaune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCerrado Mineiro, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMinas Gerais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcédé : Miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColombie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivateurs : Plusieurs petits producteurs de la région\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariétés :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCastillo et Caturra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRégion : Vallée de Magdalena, Huila\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProcédé : Lavé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torqué","offers":[{"title":"222g","offer_id":49975903322418,"sku":"CLA-BUN-222","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":49975903355186,"sku":"CLA-BUN-1500","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/torque-bungalow.png?v=1793887801"},{"product_id":"yamabiko-mt-echo","title":"Yamabiko - Mt Echo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrées des délais supplémentaires\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChocolat noir et amande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous proposons actuellement le Mt Echo Reserve, un nouveau lot spécial issu d'une seule famille brésilienne. Cette saison, nous souhaitions mettre en avant un café qui nous a particulièrement marqués lors de la sélection de nos lots brésiliens de l'année. Issu de la communauté de Pirapitinga à Mogiana, ce café est cultivé sur un volcan éteint à une altitude pouvant atteindre 1 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Brésil a beaucoup à offrir en matière de profil classique et stable pour l'espresso et les boissons lactées, mais il produit également des cafés plus complexes et aux saveurs méritant d'être explorées. Ce café est exceptionnellement doux, avec des notes de chocolat au lait et de subtiles saveurs de noix et de fruits secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl s'agit généralement de notre torréfaction la plus foncée du menu, torréfiée juste assez foncée pour couper le lait - tout en laissant transparaître le caractère unique du grain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamabiko","offers":[{"title":"300g","offer_id":50308263412018,"sku":"YAM-MTE-0300","price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50308263444786,"sku":"YAM-MTE-1000","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":50308263477554,"sku":"YAM-MTE-2250","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2509.png?v=1786036807"},{"product_id":"ditchfield-scotch-cap","title":"Ditchfield - Scotch Cap","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrées des délais supplémentaires\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChocolat, noix grillées, riche et crémeux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Honduras, Indonésie et Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé, naturel et wet hulled\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Scotch Cap, un mélange riche, goûteux et facile d’approche. C'est un café crémeux, réconfortant et versatile, qui saura plaire à la majorité des palais! Sa torréfaction moyenne offre un bel équilibre entre l'acidité naturelle du café et les notes plus rondes développées à la torréfaction. En tasse, vous trouverez des notes de chocolat au lait, de noix grillées et de sucre brun. Que vous aimiez boire des grands bols de latte, un espresso bien serré ou un filtre au profil plus classique, le mélange Scotch Cap saura vous charmer!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ditchfield","offers":[{"title":"300g","offer_id":51062205088050,"sku":"CAFÉ-SCOTCH-300G-GRAINS","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":51062205120818,"sku":"CAFÉ-SCOTCH-1KG-GRAINS","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":51062205153586,"sku":"CAFÉ-SCOTCH-2.27KG-GRAINS","price":142.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2500.png?v=1786036214"},{"product_id":"melange-cafe-public","title":"Mélange Café Public","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Classique, chocolat et noix grillées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Mélange Café Public est une introduction au café des micro-torréfacteurs. Il conserve des notes classiques et réconfortantes tout en respectant les standards du café de spécialité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction faite par EZPZ permet de faire ressortir les saveurs naturelles de chocolat et noix grillées présentes dans ce café. Le pont idéal pour passer du café commercial vers le café des micro-torréfacteurs. Découvrez plus de 500 cafés des micro-torréfacteurs sur cafepublic.ca\u003c\/p\u003e","brand":"Café Public","offers":[{"title":"300g","offer_id":51233031520562,"sku":"PUB-EZPZ-0300","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":51484991455538,"sku":"PUB-EZPZ-1000","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":51484991488306,"sku":"PUB-EZPZ-2200","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/a_36b93d2b-d7e8-4cfc-b049-bcffc0376542.png?v=1787402818"}],"url":"https:\/\/cafepublic.ca\/collections\/cafes-pour-latte.oembed","provider":"Café Public","version":"1.0","type":"link"}