{"title":"Chocolaté","description":"","products":[{"product_id":"canal-lili-et-oli","title":"Canal - Lili et Oli","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat noir, noix grillées et espresso classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie et Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Chocolaté et corsé\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cspan\u003eCet assemblage originalement offert exclusivement aux Cafés Lili \u0026amp; Oli, vous offre un profil de goût et d’arômes très classiques. Il sera facile à extraire en espresso mais il peut aussi être servi en filtre et en presse française. Ce café représente le point d'origine de l'aventure!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCet assemblage est composé de 2 origines:\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePays, Région, Ferme:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBrésil, Cerrado Mineiro, Fazenda Joia Rara\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDanilo Barbosa\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eVariété:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCatuai Rouge\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAltitude:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e1045m\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProcédé:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLavé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePays, Région:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eColombie, Tolima\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProducteurs:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMultiples\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePetits Producteurs\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eVariétés:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eCaturra, Castillo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e1544m\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProcédé:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLavé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Canal","offers":[{"title":"300g","offer_id":49718780035378,"sku":"CAN-LIL-0300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49718780068146,"sku":"CAN-LIL-1000","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":49718780100914,"sku":"CAN-LIL-2200","price":126.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/11_1f7c533e-6d53-4241-a442-0091df649fc9.png?v=1773173771"},{"product_id":"canal-le-grand-trunk","title":"Canal - Le Grand Trunk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat noir, figues séchées et moelleux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Nicaragua et Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Trunk est un assemblage au goût classique, à faible acidité et qui offre une belle onctuosité. Il se mari spécialement bien aux différents breuvages contenant du lait. Pense à ton cortado, ton cappuccino ou ton latte quotidien!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes attributs sont maximisés en le servant avec une machine à espresso mais sois rassuré.e, il peut tout autant être servi par une méthode filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Trunk, c’est la locomotive de ta journée!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCet assemblage est composé de 2 origines:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003ePays, Région, Ferme:\u003cspan\u003e Nicaragua, Jinotega, Finca Los Pocitos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSajonia Estate Coffee, S.A.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSachimor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e950m\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLavé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays, Région:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eColombie, Huila\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMultiples\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePetits Producteurs\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVariétés:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaturra, Castillo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1550-1750m\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLavé\u003c\/p\u003e","brand":"Canal","offers":[{"title":"300g","offer_id":49720382456114,"sku":"CAN-TRU-0300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49720382488882,"sku":"CAN-TRU-1000","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":49720382521650,"sku":"CAN-TRU-2200","price":129.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/1_a94c9bd2-ce14-4fa8-be7e-513bab4a02d0.png?v=1773173742"},{"product_id":"canal-kochab","title":"Canal - Kochab","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat au lait et confiture de fraises\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie et Nicaragua\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel et lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa base riche et chocolatée aux accents floraux et de fruits tropicaux, Kochab permet d’explorer de nouveaux arômes et sortir légèrement des sentiers battus. Il te rappellera les parfums du magasin de bonbons de ton enfance et les effluves du parc d’amusement!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès versatile, Kochab est délicieux tant en espresso qu’en café filtre. Suffisamment goûteux et costaud, il fait également un heureux mariage avec le lait.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet assemblage est composé de 2 origines:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePays, Région, Ferme:\u003c\/strong\u003e Nicaragua, Jinotega, Finca Los Pocitos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs:\u003c\/strong\u003e Sajonia Estate Coffee, S.A.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u003c\/strong\u003e Sachimor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 950m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u003c\/strong\u003e Lavé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays, Région:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNarino, Colombie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrank Torres, La Indonesia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eRed Bourbon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1850m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNaturel\u003c\/p\u003e","brand":"Canal","offers":[{"title":"300g","offer_id":49720389828914,"sku":"CAN-KOC-0300","price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49720389861682,"sku":"CAN-KOC-1000","price":74.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/4_ec980653-66ce-419e-9e9c-7168457a703c.png?v=1773173722"},{"product_id":"cana-lot-103","title":"Canal - Lot #103","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChoco-noisette et Lait de coco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNotre Lot 103 remplace le Lot 2200. Même profil classique avec son arôme dominant de choco-noisette qui est encore plus présent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etel du Nutella ou un Ferrero Rocher \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet cette avec une avec une petite pointe de lait de coco. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Canal","offers":[{"title":"300g","offer_id":49720541937970,"sku":"CAN-LOT-0300","price":23.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49720541970738,"sku":"CAN-LOT-1000","price":66.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":49720542003506,"sku":"CAN-LOT-2200","price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/3_f64bc388-2d9e-482d-822c-dbd2bb6870e8.png?v=1773173627"},{"product_id":"canal-gracile","title":"Canal - Gracile","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat noir, mi-foncé et sucre de canne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTel qu’indiqué, nous torréfions ce café un peu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplus foncé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque nos normes habituelles. Cela fait\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eressortir des effluves de notes grillées en plus des arômes de base\u003c\/strong\u003e. Ce café est\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eparfait pour l’amateur aux préférences traditionnelles.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl tiendra la route lorsque servi avec du lait et même, beaucoup de lait!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Association Madre Maria a été créée par un petit groupe de producteurs désireux de travailler ensemble pour élever les standards de leur café et le proposer comme un un produit d'échange communautaire. \u003cbr\u003eCe qui a commencé comme une association de 5 agriculteurs s'est développée et compte aujourd'hui plus de 55 petits producteurs. L'association améliore sans cesse leurs équipements et restent à l'affût des meilleures pratiques de l'industrie. \u003c\/p\u003e","brand":"Canal","offers":[{"title":"300g","offer_id":49720702042418,"sku":"CAN-GRA-0300","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49720702075186,"sku":"CAN-GRA-1000","price":69.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":49720702107954,"sku":"CAN-GRA-2200","price":155.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/9_1af03f24-8aff-45b7-a447-8fc386595859.png?v=1773173607"},{"product_id":"canal-decadent","title":"Canal - Décadent","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaramel, chocolat et noix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotre café \u003cstrong\u003edécaféiné\u003c\/strong\u003e est choisi pour les amateurs de cafés de spécialité qui ne désirent pas faire de compromis. Dégusté à l’aveugle par un groupe de connaisseurs de l’industrie, il en a déjoué \u003cstrong\u003eplusieurs qui n’ont pas détecté qu’il est décaféiné\u003c\/strong\u003e! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoici comment le décrivent les producteurs: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Ce café est une union intentionnelle de différents micro-lots qui mettent en valeur les attributs sensoriels uniques et spécifiques de Huila et de Narino en Colombie. Il a été décaféiné à l'usine de décaféination Descafecol à Manizales. Le processus de décaféination à l'acétate d'éthyle utilise un solvant d'origine naturelle fabriqué à partir de la canne à sucre, de la mûre et de la betterave. Le café est exposé à la vapeur, puis rincé à plusieurs reprises avec la solution EA pour éliminer la caféine, avant d'être  séché et scellé avec une cire naturelle. Nous estimons que ce processus préserve les caractères caractéristiques que nous aimons dans les qualités intrinsèques de ces cafés, \u003cspan\u003etout en introduisant un peu de douceur et de complexité\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Canal","offers":[{"title":"300g","offer_id":49720711151922,"sku":"CAN-DEC-0300","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49720711184690,"sku":"CAN-DEC-1000","price":74.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.2kg","offer_id":49720711217458,"sku":"CAN-DEC-2200","price":155.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/13_1c3a0637-2136-4096-8f7d-431c656b51a2.png?v=1773173587"},{"product_id":"cafe-mosa-la-princesa","title":"Café Mosa - La princesa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCacao, Malté, Agrumes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Honey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn café si bon qu'il pourrait être enfermé dans un château.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCe sac contient notre café Castillo chéri, élaboré par la productrice Fabiola Martinez. Un café parfaitement équilibré avec de riches nuances de cacao, une profondeur maltée et une touche d'agrumes rafraîchissante. Réconfortant et revigorant à la fois, c'est une tasse qui ravit à chaque gorgée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Mosa","offers":[{"title":"300g","offer_id":49720803131698,"sku":"300-CM3-001","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/2_027bb937-4e47-4e29-9046-287b30895fbc.png?v=1767804806"},{"product_id":"geogene-melange-due-e-mezzo","title":"Géogène - Due E Mezzo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrées des délais supplémentaires\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCacao, pacanes grillées et boisé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Brésil et Nicaragua\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Procédés - Mélange de plusieurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« 2 et demie » en italien, ce café est le plus torréfié de notre offre. Toujours dans le respect du produit et des producteur.trice.s, on fait un pas de plus vers les amateur.trice.s de café plus corsé, sirupeux et long en bouche. Parfait pour les bols de latté. Donne de bons résultats dans les machines super automatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Géogène","offers":[{"title":"300g","offer_id":49722243645746,"sku":"GEO-DUE-0340","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49722243678514,"sku":"GEO-DUE-1000","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49722243711282,"sku":"GEO-DUE-2270","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/5_d436fc9a-664a-4443-be10-94b4bb1163c4.png?v=1774963813"},{"product_id":"geogene-pop","title":"Géogène - Pop","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrées des délais supplémentaires\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat noir, beurre de noix et onctueux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’idée derrière ce café est de plaire au plus grand nombre : parfait pour un espresso traditionnel, pensé pour un café sur le pouce, en bon format et à base de lait. Les origines choisies pour ce café ont une amertume naturelle et les grains sont torréfiés un peu plus longtemps pour que le mariage avec le lait soit idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"Géogène","offers":[{"title":"300g","offer_id":49722260128050,"sku":"GEO-POP-0340","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49722260160818,"sku":"GEO-POP-1000","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49722260193586,"sku":"GEO-POP-2270","price":123.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/3_336959a4-9de9-4487-94d7-70c6386da645.png?v=1774963813"},{"product_id":"geogene-due-e-mezzo-decaf","title":"Géogène - Décaféiné","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrées des délais supplémentaires\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Grué de cacao, mélasse et crumble de noix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Canne à sucre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici la version décaféinée de notre café le plus classique. Légèrement plus torréfié que son homonyme original, il rend un breuvage onctueux et au goût persistant qui sait aussi supporter le lait en bonne quantité. Du goût en masse sans les palpitations, voilà.\u003c\/p\u003e","brand":"Géogène","offers":[{"title":"300g","offer_id":49722477576498,"sku":"GEO-DUM-0340","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49722477609266,"sku":"GEO-DUM-1000","price":73.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49722477642034,"sku":"GEO-DUM-2270","price":142.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/9_b1915bba-0887-43a6-836a-fb290aa3c57c.png?v=1774963813"},{"product_id":"jungle-miracolo","title":"Jungle - Miracolo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNoix grillées, chocolat, classique, pas plate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eClassique pour nous, ça ne veut pas dire plate, bien au contraire. Le Miracolo, c’est notre nouveau classique. Notre remix. Notre interprétation de ce que devrait être un espresso classique. C’est notre façon de dire, voilà! un café. Un café qui goûte l’idée du café, le souvenir d’un bon café, t’sais cette fois-là à Québec, il faisait froid, il faisait beau.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOn a fait le Miracolo pour nous souvenir de pourquoi on aime le café, de pourquoi on est tombé en amour avec ce breuvage-là pour commencer. Mettez-y du lait ou pas, mais mettez-y de l’amour\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePays\u003c\/b\u003e: Brésil\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e: Catuai Jaune\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e: Noix grillées, chocolat, classique, pas plate :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49722553827634,"sku":"MIRA300G","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49963220336946,"sku":"MIRA1KG","price":66.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49726277189938,"sku":"MIRA2.25KG","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/1_c7d73144-3c24-45d0-aae5-fdd53d3b543f.png?v=1767801147"},{"product_id":"jungle-decaf","title":"Jungle - Décaf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolaté, fruité et profond\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Mexique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Naturel, acétate d'éthyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEspresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49722557563186,"sku":"DECA300G","price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49963220992306,"sku":"DECA1KG","price":73.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49726276305202,"sku":"DECA2.25KG","price":127.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/jun-dec-1.png?v=1738032737"},{"product_id":"le-club-decaf","title":"Le Club - Décaf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCacao, prune et groseille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Rwanda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Swiss Water\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"271\"\u003eUn café décaféiné traité à l’eau provenant des collines du Rwanda et soigneusement sélectionné pour offrir des saveurs vibrantes sans caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"797\"\u003eBaho Decaf provient de plusieurs des meilleures stations de lavage spécialisées du Rwanda, notamment Ngoma, Muzo, Fugi et Akagera. Ces petites stations situées en haute altitude produisent certains des cafés les plus expressifs du pays, et nous collaborons étroitement avec elles pour garantir un prix juste aux producteurs pour leur travail exceptionnel. Le café vert a été décaféiné en septembre 2025 grâce au procédé propriétaire Swiss Water, préservant le caractère du café tout en retirant la caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"1037\"\u003eVariété : Red Bourbon, Swiss Water\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"837\" data-end=\"840\"\u003ePays d’origine : Rwanda\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"867\" data-end=\"870\"\u003eRégion : Akagera\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"890\" data-end=\"893\"\u003eUsage recommandé : Toutes extractions\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"934\" data-end=\"937\"\u003eProcédé : Lavé, décaféination EA\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"973\" data-end=\"976\"\u003eAltitude : 1500 m\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"997\" data-end=\"1000\"\u003eNotes : Cacao, prune, groseille\u003c\/p\u003e","brand":"Le Club","offers":[{"title":"300g","offer_id":49722571358514,"sku":"LEC-DEC-0340","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49722571391282,"sku":"LEC-DEC-1000","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/4_02053b07-00cb-4997-9a1d-63608320854a.png?v=1768922115"},{"product_id":"za-klo-torres","title":"Za \u0026 Klo - Torres","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Brownies, miel et orange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuan Jose Torres est un producteur de café de la communauté indigène Xinka et membre de la « Cafe Colis Resistencia ». Un des aspects les plus importants pour lui dans la production de café est de respecter la biodiversité environnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est la troisième année que nous travaillons avec Juan Jose et nous sommes extrêmement fières de représenter ce café qui est absolument délicieux avec des notes d'orange, de miel et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eLa communauté indigène Xinka et la Cafe Colis Resistencia \u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Xinka sont un groupe indigène de la région de Mataquescuintla dont l’existence n’est pas reconnue par le gouvernement du Guatémala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2008, l’ouverture de la «Escobal silver mine » a été approuvé sans l’autorisation des Xinka, contrairement à la convention des Nations Unies sur la déclaration des droits des peuples indigènes. La mine menace la propreté de la terre, de l’eau et de l’air de leur territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès 2003, la communauté Xinka a formé la Cafe Colis Resistencia, une résistance pacifique, qui vise d’abord à faire reconnaître leurs droits et qui a maintenant pour objectif principal de bloquer les accès aux mines. Cependant, depuis 2017, grâce à la résistance, la mine est fermée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe développement de la mine Escobal est soutenu par la compagnie canadienne Pan American Silver qui prétend, sur son site internet, construire et opérer des mines de façon responsable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcheter le café de Juan Jose Torres, c’est aussi un geste pour supporter la Cafe Colis Resistencia qui travaille à faire reconnaître les droits de la communauté Xinkan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParamètres recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité de café dans la tasse : 16g de café par 250ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 200 F\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParamètres recommandés pour l'espresso :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité de café moulu : 18.5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité de café dans la tasse : 37g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps d'extraction : 30 secondes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Za \u0026 Klo","offers":[{"title":"300g","offer_id":49725352837426,"sku":"ZAK-TOR-0300","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49725352870194,"sku":"ZAK-TOR-1000","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49725352902962,"sku":"ZAK-TOR-2250","price":145.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/za-tor-1.png?v=1738161452"},{"product_id":"za-klo-klassic-klo","title":"Za \u0026 Klo - Klassique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat noir, raisins et galette à l'avoine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Honey et lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Chocolaté et corsé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Klassic Klo est un mélange de notre Brésil Honey et de notre exceptionnel café du Guatémala produit par Juan Jose Torres. Il est enveloppant avec des notes de raisin, de galette à l’avoine et de chocolat noir. Il est excellent en presse française, en latte et en espresso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParamètres recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité de café dans la tasse : 16g de café par 250ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 200 F\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParamètres recommandés pour l'espresso :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité de café moulu : 18.5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité de café dans la tasse : 37g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps d'extraction : 30 secondes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Za \u0026 Klo","offers":[{"title":"300g","offer_id":49725363618098,"sku":"ZAK-KLA-0300","price":28.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49725363650866,"sku":"ZAK-KLA-1000","price":73.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49725363683634,"sku":"ZAK-KLA-2250","price":140.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/za-kla-1.png?v=1738161974"},{"product_id":"escape-sunrise-espresso-decaf","title":"Escape - Sunrise Espresso Décaf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Cacao 80%, brownies et gaufrette croquante à la vanille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Pérou\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Lavé et décaféination à l'eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"content-wrapper\" class=\"_3cRjW\"\u003e\n\u003cp\u003eCette version plus foncée de notre populaire Sunset Sipper a été développée pour un de nos clients qui avait besoin d'un profil plus fort pour son service. Avec ses notes de brownies à 80 % de cacao mélangés à une gaufrette croustillante à la vanille, le Sunrise Espresso vous apportera du réconfort dans votre filtre et sera le compagnon idéal des latte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"content-wrapper\" class=\"_3cRjW\"\u003e\n\u003cp\u003eNotre Sunrise Espresso décaf vient actuellement du Pérou et peu importe la façon dont vous aimez préparer votre café, filtre ou espresso, c'est l'un des meilleurs cafés péruviens de cette année.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Escape","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726074552626,"sku":"Sunrisedecaf_300g","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":49963732107570,"sku":"Sunrisedecaf_900g","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/esc-sunr-1.png?v=1738177675"},{"product_id":"escape-les-chevres-de-montagne","title":"Escape - Les Chèvres de Montagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Brownies au chocolat noir et abricots confits\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Colombie et Costa Rica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Lavé et Yellow Honey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous êtes au sommet du monde. Ce mélange présente un profil de torréfaction moyennement foncé avec une touche fruitée. Le mélange du Honey Catuai rouge du Costa Rica et du Caturra lavé de Colombie dans cette torréfaction apportent tous les arômes à ce breuvage sucré, soyeux et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblage signature Les Chèvres de Montagne reflète les des co-fondatrices : Émilie aime les cafés fruités et Pascale les tasses chocolatées. Ce profil s'adaptera parfaitement à n'importe quelle méthode d'infusion à laquelle vous pourriez penser : italienne, presse française, filtre ou espresso. \u003c\/p\u003e","brand":"Escape","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726080909618,"sku":"CDM_300g","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":49963733287218,"sku":"CDM_900g","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/esc-che-1_8f1b67c3-b411-4f30-8325-6e4bd8999173.png?v=1738177895"},{"product_id":"escape-diner","title":"Escape - Diner","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Noisette grillée et rôtie tartinée de chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé et Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la recherche d'une torréfaction foncée qui soit à la hauteur? Ne cherchez pas plus loin. Cette tasse de café vous ramènera directement à votre resto-déjeuner où vous avez brunché la semaine passée entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu lancement de leur offre de café, nos voisins les Habs de Montréal, nous ont lancé le défi de créer un profil plus robuste. Pour y parvenir, nous avons choisi un café brésilien afin d'apporter du corps, tandis que deux cafés africains apportent la complexité qui est chère à Escape, tout en apportant un peu de funky à cet assemblage.\u003c\/p\u003e","brand":"Escape","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726086775090,"sku":"Diner_300g","price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":49963718082866,"sku":"Diner_900g","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/esc-din-1.png?v=1738178312"},{"product_id":"escape-mayor","title":"Escape - Mayor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Sirop au chocolat, datte et biscuit à la mélasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Mexique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Escape","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726140743986,"sku":"Mayor_300g","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":49963753734450,"sku":"Mayor_900g","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/esc-may-1.png?v=1738180729"},{"product_id":"pista-saison","title":"Pista - Saison","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaramel, chocolat et sirupeux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrésil et Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspiré par la tradition italienne, Saison est notre mélange à la torréfaction foncée, spécialement conçu pour l’espresso. Tout au long de l’année, nous sélectionnons avec beaucoup d’attention des lots ayant le potentiel d’offrir une expérience authentique et chaleureuse à la maison. Facile à extraire, le Saison permet de déguster une tasse délicieuse, avec ou sans lait, et surtout sans tracas. Nous accordons au Saison la même attention et la même exigence de qualité et de durabilité que tous nos cafés. Les lots qui composent le Saison sont choisis en respectant la saisonnalité des récoltes de café, des prix d’achats plusieurs fois supérieurs aux prix du marché, et les principes de transparence qui dirigent l’ensemble de nos achats. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Saison est un assemblage de deux cafés, en provenance du Brésil et du Guatemala. Ces cafés sont cultivés à une altitude de 1000 mètres (Brésil) et de 1400 mètres (Guatemala). Ils sont cueillis à pleine maturité et triés par flottaison d’abord, puis à la main, afin de retirer les cerises trop ou pas assez mûres. Ils sont ensuite dépulpés mécaniquement, puis fermentés à sec pendant 24 à 36 heures, avant d’être étendus en patio pendant 7 à 10 jours pour un séchage lent et homogène. Avec son profil classique et sa torréfaction foncée, le Saison offre une tasse réconfortante, à l’année longue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pista","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726151557426,"sku":"PIS-SAI-0300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g","offer_id":49726151590194,"sku":"PIS-SAI-1000","price":59.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/pis-sai-1.png?v=1738181012"},{"product_id":"pista-tandem","title":"Pista - Tandem","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat noir, mélasse et noisette\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTandem est notre assemblage conçu pour les amateurs de café foncé! Sa torréfaction plus développée le rend très versatile et facile à extraire. C’est l’allié parfait des machines automatiques et des friands d’un espresso maison sans tracas. Ce café propose une tasse riche avec une texture cremeuse qui font ressortir les saveurs de chocolat noir, mélasse et noisette. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTandem est un assemblage de 2 cafés qui se compose à 60% de José Schiavo de la région d’Espirito Santo et de 40% de Kawa Zamurabawe, un mélange régional de la province de Bururi au sud du Burundi. Onctueux en bouche, il nous est parfait pour l’espresso et les breuvages avec du lait.\u003c\/p\u003e","brand":"Pista","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726165352754,"sku":"PIS-TAN-0300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g","offer_id":49726165385522,"sku":"PIS-TAN-1000","price":59.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/pis-tan-1_1a04c24c-8080-4ad6-b557-d96deff52866.png?v=1741119278"},{"product_id":"pista-finca-la-hermosa","title":"Pista - Finca La Hermosa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat au lait, poire, amande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGuatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection id=\"shopify-section-template--16841682157813__main\" class=\"shopify-section section\"\u003e\n\u003csection id=\"Product-Main-template--16841682157813__main\" class=\"page-width section-template--16841682157813__main-padding product-section\" data-section=\"template--16841682157813__main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product__info-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMax Perez, producteur de café de cinquième génération, a fondé Finca La Hermosa en 2010. Nichée sur les pentes du volcan Acatenango, cette ferme bénéficie d'un sol volcanique riche en minéraux. Avec une pluviométrie annuelle moyenne de 1 000 mm et une température constante de 21 degrés Celsius, la ferme est idéalement située dans un microclimat parfait pour la culture du café de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinca La Hermosa allie tradition et innovation pour produire des cafés exceptionnels tout en ayant un impact positif sur la communauté. En collaboration avec son équipe et sa famille, Max Perez s'est fixé un objectif clair : créer une ferme de café de spécialité qui marie habilement tradition et modernité afin d'offrir un café remarquable tout en contribuant positivement à la société. Ensemble, ils poursuivent leur quête d'innovation et d'amélioration, en respectant des pratiques agricoles 100 % biologiques et respectueuses de l'environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est la première année que nous achetons ce lot via notre partenaire importateur Apex Coffee Imports.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Pista","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726219059506,"sku":"PIS-FIN-0300","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g","offer_id":49726219092274,"sku":"PIS-FIN-0908","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/pis-fin-1.png?v=1738183676"},{"product_id":"saint-henri-colosseo","title":"Saint-Henri - Colosseo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSirop d'érable, cacao et pacanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNotre Espresso Colosseo est notre torréfaction la plus développée qui vous donnera un espresso classique bien texturé et encore meilleur que ceux des bons torréfacteurs italiens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Henri","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726279450930,"sku":"0300-COL","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"907g","offer_id":49726639440178,"sku":"0910-COL","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2261.png?v=1775657424"},{"product_id":"saint-henri-zen-decaf","title":"Saint-Henri - Zen Decaf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eChocolat au lait + mûre + noisette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe café a bien des chances de redéfinir votre vision du décaf. Vous retrouverez toute la richesse d’un café de spécialité, sans la caféine. Vous aurez ici une tasse équilibrée, aux saveurs de chocolat au lait et de noisettes, avec des petites notes de mûres. Ce café est sélectionné et torréfié pour être utilisé en espresso, comme en filtre. À savourer, jour et nuit!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Henri","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726285873458,"sku":"0300-EDE","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"907g","offer_id":49726285906226,"sku":"0910-EDE","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/sain-ze-1.png?v=1738186905"},{"product_id":"saint-henri-cielo","title":"Saint-Henri - Cielo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat 85%, figue et amande grillée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Nicaragua\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-type=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose product-info__block-description\"\u003e\n\u003cp\u003eCielo est le café pour accompagner vos matins et ajouter un peu de réconfort à votre quotidien. C’est un café facile d’approche et équilibré qui nous dévoile dans la tasse des notes classiques de chocolat noir, de figue et une finale réconfortante d’amande grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Saint-Henri","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726335090994,"sku":"0300-CIE","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"907g","offer_id":49726335123762,"sku":"0910-CIE","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/sain-cie-1.png?v=1738188165"},{"product_id":"kittel-classique","title":"Kittel - Atelier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAmandes, chocolaté et fruits secs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAtelier est un hommage à notre nom d'origine, « Kittel atelier de café ». Nos mélanges iconiques Classique et Signature ont fusionné pour devenir Atelier. Il s'agit toujours du même mélange de cafés brésiliens que vous connaissez et appréciez. Nous avons simplement revisité la torréfaction afin de donner le meilleur de ces deux mélanges. Cette modification a été apportée pour mettre en valeur la sucrosité du café, avec des notes de chocolat riche et de fruits secs.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eÇa nous a pris des années de travail dans notre petit atelier pour arriver à ce mélange, doux et équilibré, il est facile à travailler et tout aussi délicieux avec ou sans lait.\u003c\/div\u003e","brand":"Kittel","offers":[{"title":"250g","offer_id":49726867243314,"sku":"CF.KIT.MELCLAS.300.90","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726867276082,"sku":"CF.KIT.MELCLAS.1KG.90","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49726867308850,"sku":"CF.KIT.MELCLAS.5LB.90","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/t.png?v=1777919217"},{"product_id":"kittel-fonce","title":"Kittel - Foncé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCacao, noix grillées et riche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie et Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Chocolaté et corsé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn mélange plus torréfié de cafés de Colombie et Brésil avec des notes de cacao, noix grillées et riche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVoici notre torréfaction la plus foncée, spécialement développée pour les fans de café corsé. Avec une faible acidité, des notes de noix grillées et de chocolat, ce café se marie parfaitement avec le lait et le sucre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kittel","offers":[{"title":"250g","offer_id":49726868193586,"sku":"CF.KIT.MELFON.300.90","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726868226354,"sku":"CF.KIT.MELFON.1KG.90","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49726868259122,"sku":"CF.KIT.MELFON.5LB.90","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/kitt-fonce1.png?v=1777821682"},{"product_id":"kittel-decaf-tumbaga","title":"Kittel - Sans Caf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eChocolat noir, fruits à noyau et sucré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLavé, Decaffeiné à la canne de sucre (AE)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn café décaféiné de Colombie avec des notes de chocolat noir, fruit à noyau et sucré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn refuse de croire qu'un déca doit faire des compromis. C'est pour ça qu'on sélectionne nos offres sans caféine avec le même soin que nos origines simples. Elles varient au fil des saisons pour garder la qualité et vous offrir un délicieux café à tout moment de la journée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kittel","offers":[{"title":"250g","offer_id":49726876025138,"sku":"CF.KIT.SANSCAF.250.90","price":25.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726876057906,"sku":"CF.KIT.SANSCAF.1KG.90","price":78.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49726876090674,"sku":"CF.KIT.SANSCAF.5LB.90","price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/kittel_deca.png?v=1777821814"},{"product_id":"zab-joyeux-roger-1","title":"Zab - Joyeux Roger","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Brownie, noisette et crémeux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNotre café classique et indétrônable, Joyeux Roger, offre une tasse équilibrée, sucrée, réconfortante et accessible. Le résultat d'un partenariat à l’origine de longue date et le café préféré de tous.tes. \u003c\/p\u003e","brand":"Zab","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726886478130,"sku":"CAF-SIN-JOYE-300","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"808g","offer_id":49726886510898,"sku":"CAF-SIN-JOYE-808","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49726886543666,"sku":"CAF-SIN-JOYE-2268","price":123.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/1_eaec1b66-acb1-45c3-8a6e-f8f095c3a20f.png?v=1762265952"},{"product_id":"zab-bon-matin","title":"Zab - Bon Matin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Pacane grillée, chocolat noir et caramel écossais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNotre interprétation d’une torréfaction foncée (Joyeux Roger + El Desoriente) met en valeur une texture crémeuse et un goût intense, idéale pour accompagner le lait. C’est notre café nostalgique qui offre une belle amertume et une acidité modérée. Un vrai réveille-matin dans ta tasse!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zab","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726890803506,"sku":"CAF-BLE-BONM-300","price":25.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"808g","offer_id":49726890836274,"sku":"CAF-BLE-BONM-808","price":57.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49726890869042,"sku":"CAF-BLE-BONM-2268","price":126.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/zab-bon-1.png?v=1738210844"},{"product_id":"zab-brewmance","title":"Zab - Brewmance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Fruité, chocolaté et crémeux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Multiples\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Multiples\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le BREWMANCE (Joyeux Roger + Kossa Geshe) est notre mélange qui allie le réconfort du chocolat et des noix à la touche funky de fruits bien mûrs. C'est un café du quotidien, mais avec juste assez de notes fruitées pour éveiller la curiosité.  \u003c\/p\u003e","brand":"Zab","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726893621554,"sku":"CAF-BLE-BREW-300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"808g","offer_id":49726893654322,"sku":"CAF-BLE-BREW-808","price":59.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49726893687090,"sku":"CAF-BLE-BREW-2268","price":135.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/zab-bre-1.png?v=1738211038"},{"product_id":"micro-espresso-passe-partout","title":"Micro Espresso - Passe partout","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat noir, biscotti et zeste d'orange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre café passe-partout, le café qui a pour but de vous plaire. Il vous sert de billet d'entrée dans le monde du café de spécialité sans vous aventurer en territoire inconnu. Fabriqué à partir de grains brésiliens Cerrado Mineiro de basse altitude, vous pouvez vous attendre à un profil classique très réconfortant. En tant que torréfacteurs de café de spécialité, nous comprenons la nécessité que le café soit accessible à tous, et ce n'est pas seulement une question de prix. En réponse à de nombreuses demandes pour un café plus traditionnel, moins aventureux et plus léger, nous avons créé le profil Sao Sebastiao du Brésil. Son corps plein, son dulce de leche crémeux, ses notes de biscotti, ses légères notes d'orange et de pommes croquantes au miel en font le café parfait « à tout moment, n'importe où ». Excellent en filtre, en immersion totale, en expresso et délicieux avec du lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Micro Espresso","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726906564914,"sku":"MIC-PAS-0300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726906597682,"sku":"MIC-PAS-1000","price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/mic-pas-1.png?v=1738211803"},{"product_id":"micro-espresso-dark-mode","title":"Micro Espresso - Dark Mode","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat noir 58%, pomme honeycrisp et zeste d'orange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Chocolaté et corsé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe café est notre hommage à la tradition, une interprétation moderne d'un classique intemporel. Parfait pour l'espresso et les boissons lactées, le mode noir est un café d'origine unique, chocolaté, acidulé et corsé. La basse altitude et le terroir de ces grains, leur processus naturel, combinés à un profil de torréfaction moyennement foncé, créent un café riche, complexe et juteux à déguster en toute occasion. Que vous ayez envie d'une infusion réconfortante et non acide, notre mode noir est là pour vous. Il est excellent en infusion, en filtre, en presse française et dans tous les autres styles d'infusion, noir ou avec du lait de votre choix.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Micro Espresso","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726908367154,"sku":"MIC-MOD-0300","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726908399922,"sku":"MIC-MOD-1000","price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49726908432690,"sku":"MIC-MOD-2250","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/mic-dar-1.png?v=1738212035"},{"product_id":"micro-espresso-sweet-passion","title":"Micro Espresso - Sweet Passion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Fruit de la passion, canne à sucre et chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café colombien lavé Castillo de M. Wilton Benitez est le fruit de notre engagement à travailler avec sa ferme familiale, où chaque café nous a toujours impressionnés. Ce café a des notes de fruit de la passion, de petites fraises et de sucre de canne sucré. Nous adorons le servir en expresso, il est très juteux, sucré et possède une acidité vibrante, habilement contenue pour un café colombien. Ces dernières années, trouver des cafés colombiens vraiment exceptionnels a posé un défi, mais M. Wilton Benitez reste une source fiable de grains de qualité supérieure. Il est délicieux en expresso, il s'adoucit avec du lait, aromatique et juteux en goutte à goutte \/ pour-over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Micro Espresso","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726910660914,"sku":"MIC-DOU-0300","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726910693682,"sku":"MIC-DOU-1000","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/mic-swe-1.png?v=1738212233"},{"product_id":"micro-espresso-easy-decaf","title":"Micro Espresso - Easy Décaf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Raisins secs, cerises et milkshake au chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Mexique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre décaféiné facile à préparer est un choix simple pour ceux qui recherchent un café décaféiné qui ne fait aucun compromis sur la saveur. Avec des notes de chocolat, de cerise juteuse (amarena italienne) et de raisins secs vineux, ce décaféiné colombien est élaboré avec la même attention à la qualité que nos cafés ordinaires. Ce n'est pas parce qu'il est décaféiné qu'il doit être moins qu'exceptionnel. C'est un choix facile pour l'espresso, les boissons lactées et les infusions goutte à goutte. C'est un décaféiné facile à préparer et facile à boire.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatios de brassage pour de meilleurs résultats :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso 1:2, Allonge 1:4, Goutte à goutte \/ Verser 1:16.\u003c\/p\u003e","brand":"Micro Espresso","offers":[{"title":"300g","offer_id":49726911906098,"sku":"MIC-DEC-0300","price":27.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49726911938866,"sku":"MIC-DEC-1000","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/mic-eas-1.png?v=1738212405"},{"product_id":"binocle-toucan","title":"Binocle - Toucan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat au lait, noisette et confitures de baies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Non spécifié\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'est ce qui constitue le mélange espresso parfait? Celui qu'on veut boire jour après jour, mois après mois? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre réponse à ça est simple, un assemblage parfait, torréfié un peu plus pâle que vous pourriez penser. On allie le meilleur de deux types de profil de café, Un café plus corsé et classique, avec une texture exceptionnel, et un café classique mais plus balancé, avec une petite dose de fruit confits, qui ajoute à la complexité du mélange. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une torréfaction mi brune plutôt que foncé, on arrive à aller chercher beaucoup de nuances, sans compromis sur le côté sirupeux, robuste, qu'on veut retrouver dans l'espresso idéal. Ce café est notre marque de commerce depuis le jour 1 pour une bonne raison, il est irréprochable, et plait à tous. Un home-run!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Binocle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49744540401970,"sku":"BIN-TOU-0300","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.23kg","offer_id":49744540434738,"sku":"BIN-TOU-2268","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/bin-touc-1.png?v=1745437338"},{"product_id":"escape-frissons","title":"Escape - Frissons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFudge au chocolat de ta grand-mère, fruit seché et caramel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et filtre chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrissons. Vous connaissez sûrement cette sensation. Peut-être que ça vous a frappé après avoir conquis une montée raide en Gaspésie, pour ensuite être récompensé de la plus divine des vues que vous ayez jamais eu. Ou peut-être l’avez-vous ressenti lorsque vous avez écouté votre album préféré pour la toute première fois. Peut-être au moment où vous avez réalisé que votre Grand-Mère fait vraiment le meilleur fudge de Noël - la meilleure douceur, emballée dans un tissu carreauté, dégustée devant un feu crépitant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour nous, ce moment est arrivé à l’instant où ce café lavé du Guatemala a touché nos papilles. Alors oui, nous adorons notre série Éclat et ses torréfactions légères, mais nous ne pouvons pas nous empêcher de penser : pourquoi ne pas s’aventurer un peu plus foncé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous ne sommes pas étranger à la torréfaction d’un café lavé du Guatemala, et si vous êtes un de nos fans, il y a de grandes chances que vous non plus ! Ce nouveau venu dans notre humble, mais grandissante, série Foncée incarne tout ce qu’une torréfaction foncée devrait être.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans la tasse, vous trouverez d’onctueuses et riches notes de fudge au chocolat, d’abricot séché et de mangue, en totale harmonie avec des nuances de caramel soyeux. Une gorgée et vous vous retrouverez à déclarer “Je ne savais que 420°F pourrait goûter aussi bon !’ Et honnêtement, nous non plus - mais wow, nous avions tout faux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlors qu’attendez-vous ? Rejoignez le côté obscur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Escape","offers":[{"title":"300g","offer_id":49746906972466,"sku":"Goosebumps_300g","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":50000406511922,"sku":"Goosebumps_900g","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/esc-goo-1.png?v=1738867430"},{"product_id":"jungle-oscuro","title":"Jungle - Oscuro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat, tarte aux pommes et réconfortant en cr*ss!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNous travaillons avec la famille Recinos depuis maintenant 3 ans. Cette année, en plus d'acheter le café d'Antonio, comme nous en avons l'habitude, nous avons également acheté du Coludo, un lot produit par la famille. Nous avons immédiatement eu l'idée de le traiter de deux manières, un Coludo plus clair et l'autre plus foncé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNous sommes fiers de vous présenter Oscuro, une version plus sombre, plus dense et plus sirupeuse. Quel plaisir d'avoir accès à de si beaux cafés qui nous offrent toutes sortes de possibilités de torréfaction. Ça goûte bon, ça goûte beau, ça goûte la confiance, l'amitié, le chocolat, la tarte aux pommes et pleins d'autres belles choses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49752563548466,"sku":"OSCU300G","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49963221352754,"sku":"OSCU1KG","price":78.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49752563581234,"sku":"OSCU2.25KG","price":128.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/1_6d8bad11-f133-47b1-ac33-3b7ff6cb02de.png?v=1771255051"},{"product_id":"jungle-wilton-benitez","title":"Jungle - Wilton Benitez","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLait au chocolat, drupes et canne à sucre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49752616010034,"sku":"WB300G","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/2_c7bd77d7-f03e-4135-af7c-63faf4e3b0a2.png?v=1767801075"},{"product_id":"jungle-amazonie","title":"Jungle - Amazonie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFruits à noyaux, chocolat et noix grillée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Colombie et Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe mélange pour nous, c’est la rencontre de la Samba brésilienne et de la Cumbia colombienne. Ça donne envie de danser tellement c’est bon. Entrez en piste, déhanchez-vous, laissez-vous aller au rythme de ce café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49752637866290,"sku":"AMA300G","price":24.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49963222335794,"sku":"AMA1KG","price":66.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49752637899058,"sku":"AMA2.25KG","price":115.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/jun-ama-1.png?v=1739117716"},{"product_id":"jungle-les-bons-jus","title":"Jungle - Les bons jus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat au lait, arachides et confiture de baies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Brésil et Éthiopie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne envie de jouer. De créer des feux d’artifices, des paillettes. Une envie de courir, de crier, une envie de célébrer. Une envie d’apprécier les bons moments et chaque gorgée qui vient avec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle","offers":[{"title":"300g","offer_id":49752647696690,"sku":"LBJ300G","price":24.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49963223646514,"sku":"LBJ1KG","price":66.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.25kg","offer_id":49752647729458,"sku":"LBJ2.25KG","price":115.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/4_268bfd0b-fdb7-4d55-bea4-e76681b4e199.png?v=1767801240"},{"product_id":"myriade-espresso-retro","title":"Myriade - Espresso rétro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat noir, noix et cassonade foncée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Brésil et Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Naturel et Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe mélange a été créé sur la base d'années de service d'espresso dans nos cafés. Nous avons voulu créer un mélange suffisamment polyvalent pour avoir un goût sucré et chocolaté à lui seul, ainsi que pour transformer le lait en glace au chocolat. La plus grande partie de ce mélange est réalisée à partir de Sitio Colina, un Brésil transformé naturellement provenant d'un seul lot de ferme. C'est l'un des lots brésiliens les plus sucrés et les plus savoureux que nous ayons jamais échantillonnés. Les 25 % restants sont constitués de la Colombie lavée de Bilbao, qui donne à ce mélange une ambiance générale de gâteau de la Forêt-Noire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Myriade","offers":[{"title":"340g","offer_id":49775609577778,"sku":"MYR-RET-0340","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49833278931250,"sku":"MYR-RET-2270","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2432_c0130f61-40e8-401c-9d64-0957a2adf6bc.png?v=1778680316"},{"product_id":"myriade-espresso-epoque","title":"Myriade - Espresso Époque","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eChocolat, cerise noire, vanille et cassonade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Éthiopie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Myriade","offers":[{"title":"340g","offer_id":49775634940210,"sku":"MYR-EPO-0340","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49833278275890,"sku":"MYR-EPO-2270","price":133.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2433.png?v=1778680267"},{"product_id":"myriade-melange-espresso-pikolo","title":"Myriade - Mélange espresso Pikolo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat, noisette, fruits rouges et épices de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Brésil et Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Divers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eComment encapsuler une institution comme Pikolo dans un mélange de café ? Je vais vous le dire : vous prenez une part d'ambiance chaleureuse, une part de point de vue sur les gens qui regardent, une part de croissant au chocolat et une part d'ordinateur portable d'étudiant de McGill et vous mélangez le tout dans un plateau de refroidissement Probat et voilà. Est-ce que cela répond à votre question ? Ce mélange est le moyen le plus proche de ramener l'expérience Pikolo chez vous jusqu'à ce que nous puissions à nouveau nous asseoir dans des cafés et le boire comme il se doit, chez Pikolo avec une pâtisserie au centre-ville de Montréal. Ce mélange produit un espresso frais et équilibré avec une sensation en bouche douce et une acidité bien équilibrée mais présente. Arômes de raisins verts, de baies rouges et de chocolat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Myriade","offers":[{"title":"340g","offer_id":49775652274482,"sku":"MYR-PIE-0340","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49833275883826,"sku":"MYR-PIE-2270","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/myr-mell-1.png?v=1739813819"},{"product_id":"myriade-melange-pour-petit-dejeuner","title":"Myriade - Mélange pour petit déjeuner","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: none; font-family: 'Arial'; font-style: normal; text-decoration-skip-ink: none;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eTarte aux mûres, raisins secs au chocolat et jus de pomme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines - Éthiopie et Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Fruité et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Myriade","offers":[{"title":"340g","offer_id":49775679111474,"sku":"MYR-BRE-0340","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27","offer_id":49833275326770,"sku":"MYR-BRE-2270","price":153.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2435.png?v=1778680418"},{"product_id":"myriade-decafeine-de-las-montanas","title":"Myriade - Décaféiné de Las Montanas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eBiscuit Graham, gâteau aux fruits, caramel et chocolat noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés - Naturel et acétate d'éthyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Myriade","offers":[{"title":"340g","offer_id":49775690219826,"sku":"MYR-LAS-0340","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg","offer_id":49833275097394,"sku":"MYR-LAS-2270","price":153.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2434.png?v=1778680364"},{"product_id":"cascara-guatemala","title":"Cascara - Guatemala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Brownie fondant, cacao, profond et mieleu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Guatemala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe café incarne l'équilibre parfait : une rondeur enveloppante et une douceur mielleuse, sans la moindre trace d'amertume ni d'acidité. À chaque gorgée, il révèle de riches notes de cacao profond et de brownies fondants, évoquant une gourmandise réconfortante et irrésistible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cascara","offers":[{"title":"454g","offer_id":49785206407474,"sku":"cas-gua-0454","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/2_b7875375-6eb3-4ad3-8213-1fd8465ee9dc.png?v=1745337659"},{"product_id":"anatolia-decaf","title":"Anatolia - Decaf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Fondant au chocolat, noix et canneberges\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé et Ethyl Acetate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anatolia","offers":[{"title":"300g","offer_id":49815646994738,"sku":"ANA-DEC-0300","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"453g","offer_id":49815647027506,"sku":"ANA-DEC-0453","price":31.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/ana-dec-1.png?v=1741203738"},{"product_id":"anatolia-samaniego","title":"Anatolia - Samaniego","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolat noir, vanille, pomme et caramel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anatolia","offers":[{"title":"300g","offer_id":49815661412658,"sku":"ANA-SAM-0300","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"453g","offer_id":49815661445426,"sku":"ANA-SAM-0453","price":31.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/ana-sam-1.png?v=1741204239"},{"product_id":"anatolia-rio-paranaiba","title":"Anatolia - Rio Paranaiba","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Chocolat, noisette et raisins secs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Brésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Praliné et chocolaté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et filtre classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anatolia","offers":[{"title":"300g","offer_id":49815666786610,"sku":"ANA-RIO-0300","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"453g","offer_id":49815666819378,"sku":"ANA-RIO-0453","price":31.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/ana-rio-1.png?v=1741204472"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/collections\/Chocolate_e4f30a7b-bc0b-482a-a917-089752aab702.png?v=1736366604","url":"https:\/\/cafepublic.ca\/collections\/riche-et-chocolat-noir.oembed?page=9","provider":"Café Public","version":"1.0","type":"link"}