Le Brûloir - Brûloir
$33,00
Whole beans
Notes - Fruits à noyaux, caramel au beurre et noix rôties
Origine - Burundi, Colombie et Éthiopie
Procédés - Divers
Profils - Fruité et Caramélisé
Recommandations - Espresso et Filtre classique
La torréfaction délicate de ce mélange signature vise à mettre en valeur les caractéristiques naturelles florales et fruitées des grains sélectionnés. Elle favorise également le développement d’une douce caramélisation rappelant la praline et le caramel au beurre.
Le résultat est un café aux saveurs vibrantes, élégantes et suaves, où les notes de fruits à noyaux rencontrent la douceur du caramel au beurre et le caractère gourmand des noix rôties.
