Brewlant - Sunlit

Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrées des délais supplémentaires

Notes - Ananas, fraise et pomme

Origine - Salavador

Procédé - Naturel

Profils - Fruité et acidulé

Recommandations - Espresso et filtre découverte

Nous sommes ravis de vous présenter le café le plus audacieux de notre collection ! Ce microlot exceptionnel est un Orange Bourbon cultivé par Eduardo Salaverría au Salvador. Traité selon la méthode naturelle, il développe pleinement les sucres du fruit, ce qui donne une tasse éclatante de saveurs et d’énergie tropicale. Chaque gorgée est une découverte. Le café s’ouvre sur une acidité vive et juteuse rappelant la pomme verte, puis dévoile des notes sucrées d’ananas et de fraise. Le tout est soutenu par un corps riche et une finale longue aux accents de prune, accompagnée d’une élégante touche rappelant le vin. C’est le choix idéal pour les amateurs de cafés fruités, expressifs et complexes, tout en demeurant agréablement accessibles.