{"product_id":"vagabond-e-le-belv","title":"Vagabond.e - Le Belv","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrer des délais supplémentaires\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes - Caramel grillé, vanille et framboise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine - Tanzanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfils - Caramélisé et Fruité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations - Espresso et Filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction: \u003c\/strong\u003eClaire - Moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation:\u003c\/strong\u003e Caramel Grillé, Vanille et Framboise\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Tanzanie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé: \u003c\/strong\u003eLavé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u003c\/strong\u003e Kent et Bourbon (Peaberry)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1350-1850 m d'altitude \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur.rice:\u003c\/strong\u003e Multiples agriculteurs.trices\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllustration faite par\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/laurieannedeschenes.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLaurie-Anne Deschênes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe Belv\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cspan\u003eLe Belv met à l'honneur une rareté de la botanique du café :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le grain \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"70\"\u003ePeaberry\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eCultivé sur les hauts plateaux de Tanzanie entre 1 350 et 1 850 mètres d’altitude,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ce lot réunit les variétés Kent et Bourbon.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Contrairement aux cerises de café habituelles qui abritent deux grains,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le Peaberry n'en développe qu'un seul,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rond et dense,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e qui absorbe à lui seul toute l'énergie et la complexité de la cerise.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Traité selon un procédé lavé rigoureux et révélé par une torréfaction claire-moyenne,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ce grain d'exception offre une tasse d'une clarté remarquable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cspan\u003eEn tasse,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le grain exprime toute sa concentration aromatique:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une attaque vive et éclatante guidée par des notes acidulées de framboise fraîche,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e évoluant vers la douceur florale de la vanille,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour se conclure sur une finale réconfortante de caramel grillé.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Une expérience lumineuse et vibrante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e taillée pour les méthodes douces comme le V60 ou l'AeroPress,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ainsi que pour des espressos complexes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vagabond.e","offers":[{"title":"340g","offer_id":68617880699186,"sku":"Le Belv","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/vagabonde-le-belv.png?v=1794321143","url":"https:\/\/cafepublic.ca\/en\/products\/vagabond-e-le-belv","provider":"Café Public","version":"1.0","type":"link"}