{"product_id":"duck-duck-coffee-roasters-okey-ducky","title":"Duck Duck Coffee - Okey Ducky","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrer des délais supplémentaires\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"148\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"148\"\u003eNotes - Abricot, prune jaune, raisin vert et kiwi\u003c\/strong\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"150\" data-end=\"172\"\u003eOrigine - Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"174\" data-end=\"193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"193\"\u003eProcédés - Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"226\"\u003eProfils - Fruité et Acidulé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"287\"\u003eRecommandations - Filtre découverte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"318\" data-end=\"430\"\u003eCe café fait partie de la série réserve de Duck Duck Coffee Roasters et est disponible en quantité très limitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"818\"\u003eHacienda El Obraje, située dans la région de Nariño en Colombie, appartient à Pablo Guerrero, un producteur pionnier qui a introduit la culture du café dans la région de Tangua près de Pasto en 2000. La ferme familiale, qui produisait autrefois du blé et d’autres céréales sur 92 hectares, s’est tournée vers le café lorsque la production de grains est devenue moins viable en Colombie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"1205\"\u003eAprès plusieurs années d’expérimentation avec différentes cultures et méthodes de transformation, Pablo a développé son expertise dans le café de spécialité. En 2009, il a construit sa propre installation de transformation et a commencé à explorer différentes variétés et procédés, permettant à Hacienda El Obraje de devenir une référence pour les cafés de haute altitude de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1474\"\u003eCultivé à 2200 mètres d’altitude, ce café lavé de variété Yellow Bourbon offre une tasse précise et lumineuse. On y retrouve des notes d’abricot, de prune jaune, de raisin vert et de kiwi, accompagnées d’une acidité vive rappelant la citronnelle et d’un corps juteux.\u003c\/p\u003e","brand":"Duck Duck Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":51503611871538,"sku":"DUC-OKE-0250","price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/Group_2947.png?v=1784828497","url":"https:\/\/cafepublic.ca\/products\/duck-duck-coffee-roasters-okey-ducky","provider":"Café Public","version":"1.0","type":"link"}