{"product_id":"ecm-machine-a-espresso-puristika","title":"ECM - Machine à espresso Puristika","description":"\u003ch2\u003eAperçu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Puristika combine des designs accrocheurs avec les compétences d'ingénierie pour lesquelles les Allemands sont connus. Elle vous permet d'extraire l'espresso avec une précision de température et vous permet également de régler la pression maximale sans avoir besoin d'occuper trop d'espace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWolfgang Hauck a commencé l'histoire de la ECM il y a 25 ans en concevant la Puristika ECM, qui est encore aujourd'hui l'une de leurs machines les plus appréciées. Maintenant depuis plus de 10 ans, la deuxième génération de machines magnifiquement conçues avec le soutien de l'ingénierie allemande est dans la famille. La Classika ne fait pas exception à cet artisanat de qualité avec chaque détail pris en compte. Ces machines sont vraiment conçues pour l'amateur d'espresso avec le plus grand soin et la plus grande qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChaque fonctionnalité sélectionnée pour être utilisée avec cette machine a été bien réfléchie, comme une pompe vibrante qui permet à la machine d'avoir une empreinte plus petite et un réservoir d'eau externe pour encore plus de flexibilité d'espace. Unique à cette machine, la Puristika est équipée d'un cadran qui contrôle la vanne d'expansion ; ce qui permet de régler la pression maximale exercée sur le puck d'espresso. Il ne fait aucun doute que aucun détail n'a été ignoré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe simple chaudière de la Puristika est équipée d'un PID pour une précision d'espresso. Le PID servant également de minuteur de tir, cela simplifie encore la réplication des fantastiques coups d'espresso. Comme cette machine est conçue pour ne tirer que des coups d'espresso, elle a un temps de chauffage très rapide pour une tête de groupe e61. Dans l'ensemble, cette machine va vous fournir les outils pour créer des boissons de qualité professionnelle sans sacrifier l'espace de comptoir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChaudière simple de 0,75 L\u003cbr\u003eTête de groupe commerciale E61\u003cbr\u003ePompe vibrante\u003cbr\u003eValve d'expansion réglable\u003cbr\u003eRéservoir d'eau en verre externe\u003cbr\u003ePID qui fait également office de minuteur de tir\u003cbr\u003eIngénierie allemande exceptionnelle\u003cbr\u003eCommandes PID permettant un contrôle précis de la température de la chaudière unique de cette machine\u003cbr\u003eTête de groupe E61 universellement utilisée\u003cbr\u003ePorte-filtre magnifiquement équilibré et pondéré\u003cbr\u003e4 pouces d'espace pour les tasses pour accueillir la plupart des tasses en céramique traditionnelles\u003cbr\u003eRéchauffeur de tasse sur le dessus de la machine pour préchauffer les tasses et garder les boissons chaudes\u003cbr\u003eValve d'expansion accessible de l'extérieur pour personnaliser la pression maximale\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eContenu de la boîte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePorte-filtre à double bec verseur mince\u003cbr\u003ePanier simple, double et aveugle\u003cbr\u003eTasseur en métal\u003cbr\u003eBrosse de nettoyage\u003cbr\u003eRéservoir d'eau en verre avec couvercle\u003cbr\u003e2 tuyaux de connexion\u003cbr\u003e1 câble de connexion\u003cbr\u003eTuyau en silicone\u003cbr\u003eManuel détaillé\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProfondeur \/ 34,8 cm\u003cbr\u003eHauteur \/ 31,5 cm\u003cbr\u003ePoids \/ 13,4 kg\u003cbr\u003eLargeur \/ 19,5 cm\u003cbr\u003eMatériau de la chaudière \/ acier inoxydable\u003cbr\u003eTaille de la chaudière \/ 0,75 L\u003cbr\u003eType de chaudière \/ simple\u003cbr\u003eCouleur \/ noir\u003cbr\u003eType de réchauffeur de tasse \/ N\/A\u003cbr\u003eRéglage facile de la pression d'infusion \/ oui\u003cbr\u003eType de groupe \/ E61\u003cbr\u003eFabriqué en \/ Italie\u003cbr\u003eFabricant \/ ECM\u003cbr\u003eMatériau \/ acier inoxydable\u003cbr\u003eHauteur maximale de la tasse \/ N\/A\u003cbr\u003eCertification NSF \/ N\/A\u003cbr\u003eNombre de chaudières \/ 1\u003cbr\u003eNombre de groupes \/ 1\u003cbr\u003eOPV \/ oui, via la valve d'expansion\u003cbr\u003ePID \/ oui\u003cbr\u003eCompatibilité avec les dosettes et les capsules \/ N\/A\u003cbr\u003ePaniers de porte-filtre inclus \/ N\/A\u003cbr\u003eTaille du porte-filtre \/ 58mm\u003cbr\u003ePré-infusion \/ oui (via la tête de groupe E61)\u003cbr\u003eProgrammable \/ N\/A\u003cbr\u003eType de pompe \/ vibrante\u003cbr\u003eRéservoir d'eau amovible \/ oui\u003cbr\u003eSoupape de décompression \/ non\u003cbr\u003eType de baguette vapeur \/ traditionnelle\u003cbr\u003eType de commandes \/ E61 et numériques pour le PID\u003cbr\u003eVolts \/ 110\/120\u003cbr\u003eTemps de préchauffage \/ rapide\u003cbr\u003eFiltre à eau inclus \/ N\/A\u003cbr\u003eSource d'eau \/ réservoir d'eau externe\u003cbr\u003eTaille du réservoir d'eau \/ 2 L\u003cbr\u003eWatts \/ N\/A\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68009099133234,"sku":"ECM-PUR-UNI","price":2299.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2866\/6418\/files\/ecm-puristika.png?v=1792600917","url":"https:\/\/cafepublic.ca\/products\/ecm-machine-a-espresso-puristika","provider":"Café Public","version":"1.0","type":"link"}