Anatolia - Red Bloom
Café en grains
Notes - Fraise, mûre et confiture de pétale de rose
Origine - Colombie
Procédé - Naturel
Profils - Acidulé et Fruité
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Le Red Bloom est un Caturra rouge délicat issu d'un processus naturel et cultivé à 1800 mètres d'altitude à la ferme El Placer, dans les collines luxuriantes du Quindío, en Colombie. Cette torréfaction légère met en valeur un profil de tasse vibrant, débordant de fruits rouges et de notes florales - pensez à la fraise mûre, à la mûre et à l'élégance de la confiture de pétales de rose.
Produit par le légendaire Sebastián Ramírez et facilité par nos partenaires du Macarena Café, ce café capture l'esprit expressif de son nom.
Origine : Arménie, Quindío, Colombie
Producteur : Sebastián Ramírez
Ferme : El Placer
Variété : Caturra rouge
Procédé : Naturel
Élevation : 1800m
Notes de dégustation : Confiture de fraises, de mûres et de pétales de rose
Torréfaction : Légère