Canal - Lili et Oli

$22,00

Café en grains

Notes - Chocolat noir, noix grillées et espresso classique
Origine - Colombie et Brésil
Procédé - Lavé
Profils - Chocolaté et corsé
Recommandations - Espresso et filtre découverte
 
Cet assemblage originalement offert exclusivement aux Cafés Lili & Oli, vous offre un profil de goût et d’arômes très classiques. Il sera facile à extraire en espresso mais il peut aussi être servi en filtre et en presse française. Ce café représente le point d'origine de l'aventure!


Cet assemblage est composé de 2 origines:

Pays, Région, Ferme: Brésil, Cerrado Mineiro, Fazenda Joia Rara
Producteur: Danilo Barbosa
Variété: Catuai Rouge
Altitude: 1045m
Procédé: Lavé

Pays, Région: Colombie, Tolima
Producteurs:  Multiples Petits Producteurs
Variétés: Caturra, Castillo
Altitude: 1544m
Procédé: Lavé