Za & Klo - Klassic Klo

Notes - Chocolat noir, raisins et galette à l'avoine

Origine - Guatemala

Procédé - Honey et lavé

Profils - Chocolaté et corsé

Recommandations - Espresso et filtre classique

Le Klassic Klo est un mélange de notre Brésil Honey et de notre exceptionnel café du Guatémala produit par Juan Jose Torres. Il est enveloppant avec des notes de raisin, de galette à l’avoine et de chocolat noir. Il est excellent en presse française, en latte et en espresso!

Paramètres recommandés :

• Quantité de café dans la tasse : 16g de café par 250ml
• Température : 200 F

Paramètres recommandés pour l'espresso :

• Quantité de café moulu : 18.5g
• Quantité de café dans la tasse : 37g
• Temps d'extraction : 30 secondes