Myriade - Mélange espresso Pikolo

Notes - Chocolat, noisette, fruits rouges et épices de cuisson

Origines - Brésil et Colombie

Procédés - Divers

Profils - Praliné et chocolaté

Recommandations - Espresso et filtre classique

Comment encapsuler une institution comme Pikolo dans un mélange de café ? Je vais vous le dire : vous prenez une part d'ambiance chaleureuse, une part de point de vue sur les gens qui regardent, une part de croissant au chocolat et une part d'ordinateur portable d'étudiant de McGill et vous mélangez le tout dans un plateau de refroidissement Probat et voilà. Est-ce que cela répond à votre question ? Ce mélange est le moyen le plus proche de ramener l'expérience Pikolo chez vous jusqu'à ce que nous puissions à nouveau nous asseoir dans des cafés et le boire comme il se doit, chez Pikolo avec une pâtisserie au centre-ville de Montréal. Ce mélange produit un espresso frais et équilibré avec une sensation en bouche douce et une acidité bien équilibrée mais présente. Arômes de raisins verts, de baies rouges et de chocolat.