Manoir du café - Sumatra Mandheling

*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrer des délais supplémentaires

Notes - Cacao, tabac et écorce d'agrumes

Origine - Indonésie

Procédé - Semi-Lavé

Profils - Chocolaté et corsé

Recommandations - Espresso et filtre classique

Sumatra est la plus grande île de l'Indonésie. La production d'arabica représente environ 25% de la production totale de café sur l'île. Biologique et équitable.