Zab - Hambela

Notes - Confiture de bleuets, framboise et chocolat

Origine - Éthiopie

Procédé - Naturel

Profils - Fruité et Chocolaté

Recommandations - Espresso et filtre découverte

Notre nouveau café éthiopien naturel est arrivé et il ne passe pas inaperçu! Vibrant, ultra fruité et plein de texture, il offre une superbe bouche enrobante avec des notes de petits fruits comme la framboise, la camerise et le bleuet, le tout sur une touche florale délicate en fin de bouche. La finale est longue, vive, avec une belle acidité qui rappelle les agrumes et le jus de grenade. En filtre, c’est rond, crémeux, presque comme une confiture. En espresso, l’accord bleuet-chocolat noir est juste parfait.