Yamabiko - Mélange Maison

Notes - Brownie, noisette et crémeux

Origines - Brésil et Guatemala

Procédés - Naturel et lavé

Profils - Praliné et chocolaté

Recommandations - Espresso et filtre classique

Mélange Maison est l'endroit où nous expérimentons de nouveaux mélanges pour notre café. Notre Mélange Maison est toujours conçu pour les expressos et se marie parfaitement avec du lait.

Nous avons actuellement réalisé un mélange en deux parties, avec notre Mt Echo Brésil et notre Guatemala lavé. Le Guatemala lavé apporte des notes de noisette et de chocolat au lait.