Le Club - Gilles

Notes - Myrtille, cannelle et agrumes

Origine - Éthiopie

Procédé - Naturel

Profils - Fruité et caramélisé

Recommandations - Espresso et filtre découverte

Nous avons nommé notre café Gilles en l’honneur du Circuit Gilles-Villeneuve à Montréal, maison de notre Grand Prix et véritable sanctuaire pour les cyclistes.

Un café qui s’exprime pleinement en V60 et en filtré, et qui offre un espresso vif et expressif pour ceux qui aiment un peu d’originalité dans leur tasse.

Variété : Heirloom

Pays d’origine : Éthiopie

Région : Guji

Usage recommandé : Café filtré, V60, Aeropress, Pour Over

Procédé : Naturel

Altitude : 1900 m

Notes : Myrtille, cannelle, agrumes