Monogram – Easy Mode Espresso
Café en grains / Cadeau gratuit commande 100$+
Notes - Danish aux cerises, chips de banane et cassonade
Origine - Colombie
Procédés - Lavé et co-fermenté
Profils - Fruité et Caramélisé
Recommandations - Espresso et Filtre découverte
Le Easy Mode porte bien son nom : c’est une belle porte d’entrée dans l’univers des cafés plus funky et expérimentaux. Fruité et gourmand, il offre des notes de Danish aux cerises, de chips de banane et de cassonade, tout en restant facile d’approche.
Son assemblage de cafés colombiens permet d’équilibrer des arômes fruités plus éclatants avec une base douce et sucrée. Un excellent choix pour ceux qui veulent découvrir les cafés co-fermentés sans commencer avec quelque chose de trop intense.
Ce café goûte le ciel. Pris en double espresso. Coule très vite malgré une mouture la plus fine, mais le goût et la texture sont au rendez-vous quand même !