TorQué - Microlot - Microdose

Notes - Tarte aux cerises, brownie et arachide

Origine - Colombie

Procédés - Décaféiné par l'acétate d'éthyle et naturel

Profils - Fruité et praliné

Recommandations - Espresso et filtre découverte

80% DÉCAFÉINÉ 🇨🇴 ~ 20% CAFÉ FRUITÉ 🇨🇴

Notes de dégustation : Tarte aux cerises ~ Brownie ~ Arachide

Microdose de caféine ~ Gros trip de saveur !

Cet assemblage, c'est 80 % de café décaféiné et 20 % de café naturellement caféiné au profil fruité

80 % Decaféiné Colombie 🇨🇴
Producteur : Sebastian Ramirez
Ferme : El Placer
Variété : Caturra
Région : Quindío
Élévation : 1750–2000 m
Procédé : Décaféiné par l’acétate d’éthyle «Canne à sucre» (E.A.)

20 % Colombie 🇨🇴
Producteur : Sebastian Ramirez
Ferme : El Placer
Variété : Caturra
Région : Quindío
Procédé : Naturel
Fermentation : Anaérobique + co-fermenté avec des fruits rouges