Yamabiko - Luna Décaféiné

Notes - Noisette, caramel et orange

Origine - Brésil

Procédé - Lavé et swiss water

Profils - Caramélisé et praliné

Recommandations - Espresso et filtre classique

Notre dernier décaféiné est un décaféiné à la canne à sucre (EA) de Huila en Colombie.

Nous avons sélectionné ce café pour sa douceur, avec de subtiles notes de cerise noire et d'amande. Torréfié suffisamment fort pour qu'il se marie parfaitement avec un expresso lacté, tout en conservant quelques arômes subtils grâce à la méthode filtre.